martedì 8 ottobre 2013

Pasta al pomodoro e basilico - reteta! Ro only

RO Nu am mai prezentat demult pe blog o reteta. Saptamana trecuta am facut niste paste si am zis sa pun pe blog reteta pas cu pas. Pastele cu sos de rosii si busuioc proaspat este una dintre retetele mele preferate. Cred ca este o reteta extrem de simpla si rapida si poate fi preparata de cel mai neindemanatic bucatar. Secretul este in a fierbe pastele "al dente", iar acest lucru poate fi facut numai respectand timpul de fierbere indicat pe ambalajul acestora.


Aveti nevoie de:
  • Paste (circa 100 g. de persoana)
  • Rosii in cutie (intregi sau cuburi)
  • Un ardei iute
  • Doi trei catei de usturoi
  • Parmezan
  • Busuioc proaspat 
  • Sare si ulei de masline



Maruntiti ardeiul si ustuoriul.

Caliti foarte putin ardeiul si usturoiul dupa care adaugati rosile si lasati la fiert la foc mic pentru circa 15 minute.


Maruntiti busuiocul si adaugati-l cand sosul este aproape gata. Daca il fierbeti prea mult isi va pierde culoarea verde si personal imi place sa vad cat mai multe culori in farfurie.


Fierbeti pastele si dupa ce le scoateti din apa le amestecati cu sosul.


Adaugati parmezan din plin si pofta buna!

11 commenti:

Fabiola Tinelli ha detto...

Ecco lo sapevo, sono le sei e ho già fame!!
Fabiola

wildflower girl
Facebook page

judith ha detto...

Que buena pinta tiene este plato!!
Saludos
http://judithbysucre.blogspot.com.es

Daniela Santos ha detto...

Sure qe can follow each other! I already followed you on gfc, your turn dear :)

infinitefashion-ds.blogspot.pt

Sharena C. ha detto...

Ahh. Love pasta!

xx
Sharena
http://fashionofanovice.blogspot.com

Francesca Romana Capizzi ha detto...

Semplice e gustosissima!!!
Don't Call Me Fashion Blogger
Facebook
Bloglovin'

fashion doctor ha detto...

ce bine arata.mersi.

ELISA ha detto...

un piatto semplice ma buonissimo!
Nuovo giveaway sul mio blog… ti va di partecipare? In palio un gioiello Les Jumelles!
Les Jumelles giveaway
Nameless Fashion Blog Facebook page

Gloria la borsa di mary poppins ha detto...

mamma che fame!

Jessica Neumann ha detto...

Mamma mia che bontà!

Cultureandtrend Blog
CultureandTrend Facebook

Martinandrea Chiella ha detto...

Che bontà *__*
Passa da me a dare uno sguardo se ti va <3
ARMOIRE DE MODE - Fashion Blog

Ela ha detto...

Mammmmma mia!O reteta exact pe gustul meu!Si mie imi place sa fie colorata mancarica :)

Te pup!